我国食品机械行业虽说有了较大的进步以及产品技术上也有了突破和创新，但是在国内的行情却始终不是很乐观。食品机械企业要注重培养品牌意识，将良好的产品质量和过硬的品牌联系起来，争取把国内食品机械走出国门。
　　
　　食品机械企业要注重培养品牌意识
　　
　　食品机械行业为劳动密集型行业。在中国的出口产品中，劳动密集型产品仍然会在相当长的一段时间里占据主导地位，同时，也应该看到由于各种原因，劳动密集型出口让食品机械产品的优势正在缓慢减弱。中国食品机械行业要想有长远的发展，必须调整和优化产业结构，既要继续充分发挥传统食品机械产业的优势，又要大力发展知识、技术密集型产业和新兴产业，以推动食品机械产业的升级。只有这样，才能尽快缩短中国食品机械行业与发达国家之间的差距。
　　
　　目前，我国食品机械行业还是以量的扩张为主，形成了在国际市场中同一水平上的过度竞争，要改变这一发展方式，就要坚持创新的理念，在产品开发与技术改造方面创新，可以积极与科研单位、高等院校进行联合，共同开发新产品项目，努力开拓国内外市场，进而克服数量型增长，提升产品档次，提高产品的附加值，注重自主品牌建设，以提升我国食品机械企业在全球产业分工中的地位，提高抗风险能力与自身的“议价”能力，进而增强食品机械行业的可持续发展竞争力。
　　
　　目前缺乏专业人才已成为制约我国食品机械行业进一步发展的瓶颈，这势必会影响我国食品机械行业的国际竞争力。要解决这个问题，可以走内部开发和外部引进相结合的道路。一方面，可加强对企业现有员工的短期培训，以改善现有的人力资源状况;另一方面，通过各种途径引进高素质行业人才，提升我国食品机械行业的智力资本因素。
　　
　　国内优秀的食品机械品牌迅速崛起
　　
　　中国食品机械制造业与发达国家相比还存在自主创新能力不足、新品开发慢、市场竞争无序、企业管理薄弱、信息化程度低等问题。现阶段食品机械行业通过市场竞争与整合，提高行业集中度，形成一大批的大、中、小规模企业；通过自主知识产权产品设计开发，形成一批食品机械牵头企业，用牵头企业的配套能力整合食品机械行业的能力与资源；实现专业化、网络化配套，形成大批有特色的工艺、有特色的产品和有快速反应能力的名牌企业；通过技改，实现现代化食品机械制造企业转型。
　　
　　中国食品机械设备网特邀专家表示，目前中低档的食品机械在国内都能生产，高档的食品机械多依靠进口。国内专门做食品机械配件的工厂不多，大都由食品机械自己做食品机械配件，食品机械厂往往设一个工段或一个车间来承担这项工作。这样的发展模式，导致国内的食品机械产业发展难上加难。要想促使我国食品机械产业更好更快的发展，就必须从根本上解决依赖问题，努力提高食品机械研发技术，以便更好的服务于国内食品机械产业。
　　
　　随着食品机械行业竞争的不断加剧，大型食品机械企业间并购整合与资本运作日趋频繁，国内优秀的食品机械生产企业愈来愈重视对行业市场的研究，特别是对企业发展环境和客户需求趋势变化的深入研究。正因为如此，一大批国内优秀的食品机械品牌迅速崛起，逐渐成为食品机械行业中的翘楚。
　　
　　小编总结：实施品牌战略是提高我国食品机械产品知名度的重要手段。在实施品牌战略中，通过广告、公关、促销、推介等一系列营销活动，把我国食品机械品牌及产品的核心价值信息及时、准确地传递给目标消费群体，实现品牌与目标市场的有效对接。消费者通过企业的品牌宣传、推介一系列活动，将不断提高对我国食品机械的认知度和关注度，从而使我国食品机械的知名度也不断地得到提高，推动国产食品机械产品的成功逆袭！